Вино белое сухое Maison Roche de Bellene Vire Clesse, 0.75 л 2023 в Иваново

Площадь виноградника: 0,82 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз: 50 лет. Высота участка – 240 м над у. м., с экспозицией на юго-восток. Урожайность: 55 гл/га. Плотность посадок: 10 000 лоз/га. Ручной сбор винограда, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках. Оклейка. Фильтрация. Объем производства: 6 000 бутылок.

Domaine de Bellene был основан Николя Потелем в 2005 году в Бургундии. Он арендовал виноградники для производства качественного вина, контролируя весь процесс. Название винодельни связано с историческим названием города Бон. В 2006 году были приобретены исторические здания для расширения, и Николя инвестировал в современное оборудование. В 2007 году вышло первое вино. Виноградники площадью 25 га обрабатываются по органическим принципам. Компания использует массальную селекцию для создания уникальных вин и сертифицирована по стандартам HQE. В 2008 году была основана Maison Roche de Bellene для реализации лучших вин.