Вино красное сухое Terreno A Sofia Chianti Classico Gran Selezione, 0.75 л 2019 в Иваново

Сбор винограда осуществляется вручную в период максимальной зрелости ягод в небольшие контейнеры. Брожение с применением диких дрожжей и настаивание на мезге происходит в открытых резервуарах объемом 1000 литров для оптимального насыщения кислородом. В процессе виноделия выполняется ручное перемешивание шапки. Выдержка вина длится 30 месяцев в дубовых бочках емкостью 3000 литров и не менее года в бутылке. Урожай 2019 года был розлит в количестве 4000 экземпляров.

Винодельня Terreno, находящаяся в Тоскане, славится производством элегантных, сбалансированных вин на протяжении многих поколений. С 2014 года компания перешла на органическое земледелие. Внимательный уход на каждом этапе производства под пристальным контролем позволяет добиться впечатляющих результатов. Вина Террено раскрывают весь потенциал этого уникального терруара.