Вино белое полусладкое St. Gabriel Gewurztraminer, 0.75 л 2023 в Иваново

Ягоды собирают в период достижения ими наивысшей степени зрелости. На винодельне собранный урожай обрабатывается по классической технологии производства белых вин, процесс ферментации проходит в стальных резервуарах с поддержанием заданной температуры.

Peter Mertes – это семейное предприятие, занимающееся виноделием с 1924 года. Изначально это был небольшой винный завод в тихой деревушке Минхейм на берегу Мозеля. В 1950-е годы Густав Виллком, сын Петера Мертеса, активно исследовал винодельческие районы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. К 1960 году семья приобрела виноградники в регионах Рейнгау и Наэ.

Сегодня Peter Mertes располагает головным офисом в Бернкастель-Кюс, владеет многочисленными виноградными участками по всей Германии, обладает крупнейшим винным погребом в стране и насчитывает штат из более чем 300 квалифицированных сотрудников.