Иваново
Вино красное сухое San Pedro de Yacochuya, 0.75 л 2018 в Иваново
Вино красное сухое Сан Педро де Якочуйя
Описание
Ручной сбор винограда в небольшие емкости, ручная селекция ягод. Ферментация в небольших емкостях при контролируемой температуре. Выдержка 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, вино не оклеивается, не фильтруется перед бутилированием.
В 1988 году известные французские эксперты в области виноделия, Дени и Мишель Роллан, начали сотрудничество с виноделом Арнальдо Этчартом, чья семья занимается виноделием с 1850 года и считается одним из старейших винодельческих родов в Долине Кальчаки. Итогом этого плодотворного союза стало основание нового проекта под названием "San Pedro de Yacochuya", который в 1995 году представил первый урожай своего уникального вина "Yacochuya".
Расположенный на северо-западе Аргентины регион Кафайяте, где находятся виноградники этого хозяйства, представляет собой идеальное место для выращивания винограда. Его богатый терруар создает благоприятные условия для производства неповторимых и выдающихся вин, а зрелые лозы Мальбека обладают огромным потенциалом.
В 1988 году известные французские эксперты в области виноделия, Дени и Мишель Роллан, начали сотрудничество с виноделом Арнальдо Этчартом, чья семья занимается виноделием с 1850 года и считается одним из старейших винодельческих родов в Долине Кальчаки. Итогом этого плодотворного союза стало основание нового проекта под названием "San Pedro de Yacochuya", который в 1995 году представил первый урожай своего уникального вина "Yacochuya".
Расположенный на северо-западе Аргентины регион Кафайяте, где находятся виноградники этого хозяйства, представляет собой идеальное место для выращивания винограда. Его богатый терруар создает благоприятные условия для производства неповторимых и выдающихся вин, а зрелые лозы Мальбека обладают огромным потенциалом.
О бренде
Цвет
Пурпурного цвета.
Аромат
Букет яркий, открытый, с тонами спелых слив, чернослива, фиников, лаванды, тонкими минеральными и древесными нюансами.
Вкус
Полнотелое, плотное и объемное, сладкое в финале, это вино создано для медитации.
Сочетания
Превосходным дополнением к жареному или приготовленному на углях красному мясу, дичи и выдержанным сырам станет это вино.
Подача
18-20
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения