Вино красное сухое Osadia Merlot, 0.75 л в Иваново

Красное сухое вино "Osadia" Merlot, Central Valley DO рождается в Центральной Долине — самой обширной и быстроразвивающейся винной области Чили. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует получению вин высокого качества. Вино получают методом традиционной винификации. Вначале 5-7 дней длится алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С, которая завершается яблочно-молочным брожением и холодной стабилизацией виноградного сусла, охлажденного до –4 °С. Перед бутилированием вино "Осадия" Мерло очищается при помощи мембранных фильтров.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах.