Вино белое сухое Los Vascos Sauvignon Blanc, 0.75 л в Иваново

Los Vascos, Sauvignon Blanc — освежающее, элегантное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды поставляются из долины Касабланка по долгосрочным контрактам с местными виноградарями. Общей чертой Совиньон Блан разных винтажей является выразительность, привносимая чистотой фруктовых оттенков, и живость вкуса. Винификация сусла проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино составит прекрасную пару с блюдами из белого мяса и рыбы, его подают к паштетам, легким закускам или в качестве аперитива. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количество воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков.
После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям, на винодельне было установлено новое оборудование, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент хозяйство Los Vascos занимает площадь в 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как "Le Dix de Los Vascos" и "Los Vascos" Grande Reserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.

Domaine Barons de Rothschild принадлежит известной династии Барон Джеймс де Ротшильд. Шато было куплено в 1868 году на аукционе после смерти владельца. После того, как барон Джеймс умер, виноградники Шато Лафит перешли под управление его сыновей. Сегодня две винные ветви династии Ротшильдов — "Лафит" и "Мутон" — это целые империи, венчают которые знаменитые шато аппелласьона Пойак.