Вино красное сухое Cикоры Пино Нуар Семейный Резерв, 0.75 л 2019 в Иваново

Особенность терруара Семигорья обусловлена уникальными дерново-карбонатными почвами со степенью каменистости до 80% . Минералогический состав пород - преимущественно карбонатные и мергелевые сланцы. Почва хорошо дренируется, что обеспечивает подпитку лозы, и исключает застой воды. Все это позволяет винограду хорошо вызревать, а лозе - древеснеть, становиться жестче, чтобы не пострадать во время дождей и заморозков.

Континентальный климат является доминирующей составной частью терруара Семигорья. Резкая континентальность климата смягчается влиянием расположенного поблизости Черного моря, что дает возможность виноградной лозе расти в неукрывной культуре, а также доводить до полной зрелости такие требовательные к теплу сорта винограда, как Рислинг Рейнский, Пино нуар, Каберне Совиньон и Мерло.

Семигорье стало первым в России определенным апелласьоном. Имению «Сикоры» была выдана лицензия на производство Вин Защищенного Наименования Места Происхождения.

Благодаря исключительным почвенно-климатическим условиям, особенностям технологии в производстве исходного сырья, его переработке и выработке виноматериалов, высокой квалификации занятых на технологических операциях специалистов стало возможным получение в данном географическом объекте отменного сырья, из которого вырабатываются уникальные вина с типичными и неповторимыми ароматами и вкусом.

На данный момент Имение «Сикоры» располагает: 21 га - плодоносящих виноградников.