Вино белое сухое Gaia & Rey Chardonnay, 0.75 л 2022 в Иваново

Вино отличное качество иногда достигается благодаря сложным условиям, ограничивающим урожай. Три дня заморозков в конце апреля сократили его на 10%, а сильная жара летом и отсутствие осадков создали проблемы в управлении виноградниками. Но при бескомпромиссном подходе к отбору фруктов можно добиться высокого качества. В результате были получены превосходные белые вина, несмотря на очень небольшой урожай.
Вино "Гайя & Рей" обладает отличным потенциалом хранения и может развиваться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем за полчаса до употребления.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.