Вино красное сухое Chateau Coutet, 1.5 л 2020 в Иваново

Это вино создается из винограда, выращенного на виноградниках, окружающих замок, откуда открывается великолепный вид на Сент-Эмилион и соседние виноградники категории Гран Крю. Лозы сортов Мерло, Каберне Фран, Мальбек и Каберне Совиньон достигли зрелого возраста в 40 лет. После спиртового и яблочно-молочного брожения в стальных резервуарах, вино созревает в дубовых бочках от 12 до 15 месяцев. Вино обладает потенциалом к выдержке в течение 5-20 лет.

Chateau Coutet находится вблизи прославленного региона Сент-Эмилион и уже более четырех столетий принадлежит одной и той же семье. В XV веке Шато получило свое название в честь владельца Франсуа Кутэ, а два века спустя перешло в собственность семьи Болье, которая управляет им до сих пор. На протяжении всего этого времени работа на виноградниках велась максимально естественным образом. Использование химических удобрений было исключено, что позволило сохранить здесь разнообразную флору и фауну и обеспечило винам исключительную чистоту и выразительность.