Вино сладкое Dom Caudron Ratafia Champenois, 0.75 л в Иваново
Вино сладкое Дом Кодрон Ратафия Шампенуа
Дом Champagne Dom Caudron расположен в Passy-Grigny, деревне, находящейся в долине Марны. Идея создания этого шампанского дома зародилась у известного священника Эме Кодрона, уроженца этой деревни. Этот щедрый человек и любитель удовольствий стал культовой фигурой в истории виноградарства и виноделия долины Марны. Кодрон предвидел большое будущее для вин, производимых местными виноделами. Поскольку виноделы Пасси-Гриньи жили исключительно за счет продажи винограда, не имея существенной прибыли, в 1929 году Эме Кодрон предложил им объединить усилия для достижения амбициозной цели. В результате 23 виноградаря при поддержке священника объединили свои средства. Совместными усилиями они приобрели собственные производственные мощности и технику, необходимые для независимого производства шампанского в объемах, достаточных для удовлетворения спроса и получения прибыли. Священник Кодрон стал символом успеха этих виноделов, и в его честь был назван шампанский дом. Пино Менье и сегодня остается выдающимся сортом Champagne Dom Caudron. На протяжении многих лет владения Champagne Dom Caudron увеличились с 12 до более чем 130 гектаров, и к движению виноделов долины Марны присоединились еще более 60 виноградарей.
Желто-золотистый цвет.
Ароматический профиль ликерного вина раскрывается богатой палитрой оттенков фиалки и розы, нюансами сочной красной смородины, засахаренного абрикоса и персика, обогащенных теплыми медовыми акцентами.
Представляет собой интересное сочетание, где выраженная сладость изящно сбалансирована деликатной кислинкой. Дегустацию открывают тона спелых желтых фруктов, затем проявляются неожиданные цитрусовые акценты, а завершает ее продолжительное, сливочно-медовое послевкусие.
Великолепно подходит для аперитива и является прекрасной основой для создания разнообразных коктейлей. Оно гармонично сочетается с дарами моря, шашлыком из свинины, тартаром из говядины, жареной утиной грудкой, морской рыбой, пряными блюдами азиатской кухни, кисло-сладкими и сладко-солеными кулинарными творениями, сырами с голубой плесенью, сыром Бри, фруктовыми либо ягодными десертами и шоколадными изделиями.
7-8
не ограничен при соблюдении условий хранения