Иваново
Шампанское белое брют Bonnaire Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Vintage, 0.75 л 2015 в Иваново
Арт. 468-107
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул468-107
ТипШампанское
Крепость12.5 %
Сорт виноградаШардоне
Год урожая2015
БрендChampagne Bonnaire
Страна, РегионФранция, Шампань, Долина Марны
КатегорияAOC
Шампанское белое брют Боннэр Блан де Блан Гран Крю Краман Винтаж
Описание
Champagne Bonnaire, Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs — отлично сбалансированное и концентрированное шампанское с соблазнительной текстурой и меловой минеральностью, изготовленное в стиле "blanc de blancs" исключительно из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на меловых почвах виноградников Крамана. Краман — коммуна в департаменте Марна на северо-востоке Франции. Виноградники деревни расположены в субрегионе Кот де Блан в Шампани и классифицируются как Гран Крю. Свежесть и чистота местных вин являются характерными чертами для классического терруара класса Гран Крю Кот де Блан.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем следует алкогольная и малолактическая ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. После бутилирования шампанское остается стареть в бутылках на протяжении не менее 6 лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер в количестве не более 5 г/л. Краман Винтаж Гран Крю Блан де Блан можно назвать универсальным вином для любого случая. Потенциал шампанского составляет не менее 10 лет.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем следует алкогольная и малолактическая ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. После бутилирования шампанское остается стареть в бутылках на протяжении не менее 6 лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер в количестве не более 5 г/л. Краман Винтаж Гран Крю Блан де Блан можно назвать универсальным вином для любого случая. Потенциал шампанского составляет не менее 10 лет.
О бренде
Цвет
Шампанское светло-соломенного цвета с тонким и изящным перляжем.
Аромат
У шампанского многогранный и сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки белых цветов, абрикоса, мармелада, поджаренных тостов и яблочного пирога.
Вкус
Шампанское обладает чистым, свежим, нежным и деликатным, идеально сбалансированным, богатым, фруктовым вкусом с напряженной кислотностью, выразительной минеральностью и стойким, живым послевкусием.
Сочетания
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с изысканными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками, белым мясом в сливочном соусе.
Подача
8-10
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения