Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке, основанный в 1821 году. В 1850-х годах он был закрыт, а в 2012 году был построен новый завод в Терсо, примерно в 350 метрах от старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn. Новый завод состоит из четырех зданий и начал производство в начале 2013 года. В феврале 2016 года начался розлив виски, а первый образец, выпущенный в марте, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.
Золотистый цвет.
Завораживающий и многогранный аромат соблазняет нотками поджаренного инжира и чернослива, карамелизованного имбиря, угольного ананаса, древесного дыма, нежной ванили, солнечной апельсиновой цедры и сливочной ириски.
Вкус насыщенный, глубокий, с оттенками сливового соуса, ириски, марципана и изюма. Со временем проявляется фруктово-медовая сладость с шелковистыми дубовыми танинами. Послевкусие затяжное, фруктовое, мягкое, с акцентами лимонного курда и специй.
20-22С.
не ограничен при соблюдении условий хранения