Kvezani Alazanskaya Dolina 2023 — это белое полусладкое вино, произведённое в Грузии, в регионе Кахетия. Оно представляет собой классический пример грузинского виноделия, сочетающий традиционные сорта винограда и современные методы производства.
Название «Алазанская долина» отсылает к живописной местности в Кахетии, известной своими винодельческими традициями. Регион отличается благоприятным климатом и плодородными почвами, что способствует выращиванию высококачественного винограда.
Вино производится из традиционных грузинских сортов винограда, таких как Ркацители и Мцване. Процесс винификации включает мягкое прессование ягод, ферментацию при контролируемой температуре и остановку брожения для сохранения естественной сладости. В результате получается вино с гармоничным балансом между фруктовой свежестью и мягкой сладостью.
Светло-соломенный с золотистыми отблесками
Насыщенные ноты спелых фруктов, таких как персик, абрикос и дыня, с лёгкими цветочными оттенками
Сбалансированный, с выраженной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью, придающей свежесть
Послевкусие: Приятное, фруктовое, средней продолжительности
Kvezani Alazani Valley 2023 хорошо сочетается с лёгкими закусками, фруктовыми салатами, мягкими сырами и десертами на основе сливок или фруктов. Его также можно подавать как аперитив, охлаждённым до 10–12 °C, чтобы подчеркнуть его освежающий характер.
Сухость: 40% (полусладкое)
Танины: 10% (низкие)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина
Kvezani Alazani Valley White Semi-Sweet 2023 — это классическое грузинское белое полусладкое вино, произведённое из сортов винограда Rkatsiteli и Mtsvane, выращенных в долине Алазани региона Кахетия. Вино обладает ярким фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом, что делает его отличным выбором для повседневного употребления и праздничных мероприятий.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения