Hardys Legacy White — это белое полусухое вино, созданное в Южной и Юго-Восточной Австралии одним из самых узнаваемых австралийских винных брендов. Hardys была основана в 1853 году Томасом Харди, одним из пионеров австралийского виноделия, который заложил традиции производства качественных вин с неизменным вниманием к деталям. Линейка Legacy создана как дань уважения основателю и воплощает классический, универсальный стиль австралийских вин, доступных и ярких по вкусу.
Сегодня компания Hardys входит в тройку крупнейших винодельческих групп Австралии, её продукция экспортируется более чем в 80 стран мира. Hardys известна тем, что сохраняет семейные традиции и передовые технологии, а бренд Legacy пользуется популярностью благодаря стабильному качеству и свежести. Заводы Hardys расположены в ведущих регионах Австралии, таких как Южная Австралия, где мягкий климат и разнообразие почв способствуют выращиванию качественного винограда.
Вино производится из классических белых сортов, выращенных в зоне South Eastern Australia (Юго-Восточная Австралия). Сбор урожая проводится ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре в стальных резервуарах, что позволяет подчеркнуть фруктовый и цветочный профиль вина. Полусухой стиль достигается благодаря точному контролю над уровнем остаточного сахара, что делает вино мягким и сбалансированным.
Золотисто-соломенный цвет.
Свежие тона зелёного яблока, груши, цитрусовых и белых цветов, с лёгким оттенком тропических фруктов.
Мягкий, с преобладанием фруктовых нот, приятной сладостью и хорошо сбалансированной кислотностью.
Послевкусие: чистое, среднепродолжительное, с фруктово-цветочными нюансами и лёгкой минеральностью.
Это универсальное вино прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы и морепродуктов, свежим салатам, азиатской кухне, курице на гриле, мягким сырам и лёгким закускам. Рекомендуется подавать охлаждённым при температуре 8–10°C.
Сухость: 60% (полусухое)
Танины: 0% (не ощущаются в белом вине)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 50% (лёгкое тело)
Стиль вина:
Hardys Legacy White — это лёгкое и освежающее белое полусухое вино с характерной австралийской фруктовой экспрессией. Благодаря купажу классических сортов, оно обладает гармонией между фруктовой сладостью и свежестью, не перегружая рецепторы. Это универсальное вино для повседневного употребления, отлично подходящее как аперитив, к лёгким закускам, рыбным и овощным блюдам.
8-10С.
не ограничен при соблюдении условий хранения