Ciu Ciu, "Evoe" Passerina, Marche — освежающее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Пассерина. Ягоды произрастают на глинистых почвах региона Марке на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в конце сентября. Традиционная для белых вин винификация проводится со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино станет идеальным аккомпанементом для сложных блюд из морепродуктов, птицы, пасты и сыров средней выдержки.
Семейная винодельня «Сочиета Агрикола Чу Чу» расположена в самом сердце региона Марке – на холмах Пичено, в местечке Оффида (Асколи Пичено), в винном регионе Россо Пичено Супериоре. Компания производит только биологические вина. Площадь виноградников составляет 130 Га.Виноделы компании считают, что только выращивая виноград на аутентичных и уникальных почвах этого региона, можно добиться высочайшего уровня качества, которое по праву стало синонимом для всех вин, производимых «Сочиета Агрикола Чу Чу».
Белое.
Вино открывается привлекательным цветочным букетом, с нотами белых весенних цветов.
Дальше доминируют груша, яблоко, ароматы ананаса и легкая минеральность. Нет никакой избыточной сложности, только яркость и свежесть.
8-10С.
не ограничен при соблюдении условий хранения