Бренд Penet-Chardonnet появился в 1967-м году, когда винодел Кристиан Пене (из династии с 400-летней историей!) взял в жёны Мари-Луизу Шардоне — ее семья тоже занималась виноделием. Супруги объединили наследство: в хозяйство вошли 6 га лучших виноградников в Верзи и Верзне Гран Крю в Монтань-де-Реймс. Территорию на 2/3 занимает пино нуар и 1/3 шардоне, старым лозам более 40 лет. Особенности производства: устойчивое виноградарство, низкий дозаж, отказ от холодной стабилизации и фильтрации. У бренда есть терруарное шампанское с отдельных виноградников Гран Крю. Сейчас домом руководит Александр Пене.
Оттенок светло-жёлтого.
Аромат освежающий и многогранный, раскрывается нотами цитрусовых, акации, малины, имбиря, пряностей, поджаренного хлеба и мела.
Обладает сбалансированным и изящным характером, с гладкой текстурой, гармонично вписанной кислотностью, чистым и ясным вкусом, где переплетаются ноты лимонной цедры, экзотических фруктов и продолжительное, тонкое послевкусие с солоновато-минеральными оттенками.
6-8С.
не ограничен при соблюдении условий хранения