Виноградники расположены в регионе Тревизо на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 14°С в течение 14 дней. Вторичная ферментация по методу Шарма, проходящая при контролируемой температуре в автоклавах из нержавеющей стали, создает чистый, сверкающий игристый напиток. Вино соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.
Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.
Игристое вино светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.
Аромат изысканный, освежающий, с нотами экзотических фруктов, спелого яблока и белых цветов.
Вкус вина сухой, приятный, минеральный, сбалансированный, с хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса, рыбы. Также может подаваться как аперитив.
8–10 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения